| |
 |
1、改装原理介绍
· 保持原有火力
· 在原有燃灶的基础上进行节能改装。
· 工序简单，不损伤炉灶，易操作，安全，稳定。
· 厨师配菜后经高温烹炒，起锅配料，后再将炒锅置入炉膛烹调入味，颠锅后起菜，炉灶空烧率约占烹· 调过程的15%；分菜盛盘到刷洗锅具约占烹调过程的10%，一道菜烹炒时间二至三分钟，空烧时间点25%以上。在烹饪过程中厨师只能顾及快炒，无暇顾及关火，任其空烧，可想而知节能空间。
· [杜绝空烧]：锅置入炉膛呈旺火，锅离则火熄。
· [电子火种]：锅置入炉膛时则同步点火，风吹不灭。
· [缓解高温]：避免厨房高温过高，改善厨师工作环境。
· [故障还原]：如遇故障，自动恢复到原来状态，正常使用。 |
 |
 |
| 炉灶改造前锅离开炉膛是处于“空烧”状态 |
炉灶改造后锅离开炉膛是处于“节能”状态 |
|
| 2、炉灶改造流程 |
| 勘察炉灶结构 |
-> |
制定改装方案 |
-> |
实施炉灶改装 |
-> |
安全测试 |
-> |
交付使用 |
|
| 3、
合作双赢 |
我方每月只收取220元服务费，贵方实得680元。
双方采用{捆绑式动作}，我方提供节能设备，贵方提供燃气炉灶。针对副词环境相对较差，部分组件需要定期维护及更新，由此产生的费用全部由我方承担。我方每月从所节约的燃气利润中收取220元服务费，贵方实得680元以上燃气节能利润。 |
| 4、效能对比 |
| 燃料名称 |
炉灶改造前燃料消耗量 |
炉灶改造后燃料消耗量 |
节能效果 |
| 柴油 |
5小时（工作时间）* 4.2公斤/小时 * 5.2元/公斤 * 365天=39585元 |
5小时（工作时间）* 3.15公斤/小时 * 5.2元/公斤 * 365天=29893元 |
9965元/年 |
| 燃气 |
5小时（工作时间）* 4.4公斤/小时 * 5.4元/公斤 * 365天=43362元 |
5小时（工作时间）* 3.3公斤/小时 * 5.4元/公斤 * 365天=32521元 |
10481元/年 |
|
